918博天堂

元明清时期

酿艺大成

“元泰定年间,,,,泸州始有脱颖而出者,,,,曰郭怀玉是也······四十八岁创造酿酒曲,,,,名曰‘甘醇曲’。。。。。”至此,,,,彻底改变了中国酿酒只有小曲、散曲的历史,,,,酿成了第一代中国大曲酒。。。。。郭怀玉因此被称为“制曲之父”。。。。。

“国窖始祖”舒承宗在泸州南城营沟头开建窖池,,,,取名“舒聚源作坊”,,,,接纳“泥窖生香、续糟配料”的独门武艺生产大曲酒。。。。。1996年,,,,国务院宣布1573国宝窖池群为天下重点文物保唬护单位。。。。。2006年,,,,918博天堂酒古板酿制武艺被国务院评定为首批国家级非物质文化遗产。。。。。至此,,,,918博天堂成为行业内首家荣获“活态双国宝”殊荣的企业。。。。。


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